日本丼物選手權，是東京故鄉祭中其中一項美食競賽，一年一度在東京巨蛋舉行。活動集結了日本全國各地的人氣丼物，然後由入場人士選出年度丼物。

而今次作為期間限定丼物引入香港的，是連續四年入選決賽的中津唐揚雞丼！

來自以炸雞聞名的九州大分縣中津市的「職人のからあげ華鳥」，所推出的中津唐揚雞丼，無論在雞肉的醃漬料、丼飯、還是醬汁上都花了不少心思，喜歡吃炸雞的話，不妨來試試大分縣的地道風味！

可以選擇單選或者套餐，每間店每天只限量供應20份喔。

中津唐揚雞丼裡的炸雞，外層酥脆，一口咬下去，會感覺到雞肉非常入味、多汁，而且有著濃郁大蒜和薑味，再加上「職人のからあげ華鳥」社長特別調製的南蠻醬，酸酸甜甜，令炸雞格外惹味。

炸雞之外，丼飯方面也有驚喜。米飯中加入了以雞肉和牛蒡熬煮而成的醬汁，以及切碎的牛蒡，味道層次更豐富。

而小編最喜歡的，是定食裡配套的柚子胡椒醬。柚子胡椒醬在香港比較少見，但其實它在日本很普遍，日本人也經常用來配炸雞吃。它有著濃重的胡椒味和鹹味，但又巧妙地與柚子的酸甜融合得非常好，令人一吃上癮。

▼定食配套的和風湯和沙律

隨著中津唐揚雞丼的推出，丼丼屋更特別舉辦大食挑戰賽！

由7月9日到15日期間，可以1至4人為一組，參加「MEGA唐揚雞丼挑戰賽」，如果能在15分鐘內吃完整個超過3kg的MEGA丼，不但可以免單（MEGA丼），還可額外得到HK$200的丼丼屋餐飲禮劵。

如果想和大食的朋友組團去挑戰的話，記得在前一天預約喔！

丼丼屋 中津唐揚雞丼

6月13日發售

單品HK$98　定食HK$118

http://www.dondonya.com.hk/tc/index.html