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東京米芝蓮餐廳推介!BVLGARI Cafe全新咖啡甜品登場
11.12.2017

去東京有時都想食豪華啲,今次就同大家去《米芝蓮指南東京2017》榜上有名,位於東京銀座BVLGARI大厦入面嘅「BVLGARI Il Ristorante Luca Fantin」!大家行銀座嘅時候可能都唔會發現BVLGARI大厦內原來有幾間餐廳,坐專用升降機上到大厦9樓同10樓,就會係BVLGARI嘅餐廳品BAR。無論係下晝食個Tea或者夜晚食Dinner都好適合。

冬季新款嘅甜品就由總廚Luca Fantin同意大利咖啡品牌『LAVAZZA』合作,提供兩款同LAVAZZA咖啡非常夾嘅甜品,聖誕節食大餐不妨考慮下!



為左記念LAVAZZA發售日本原創商品即沖滴濾咖啡包,由11月開始就會係「BVLGARI Il Ristorante Luca Fantin」餐廳提供兩款同業務用最高級咖啡KAFA非常夾嘅甜品。味道厚實嘅意大利咖啡配上甜品,呢兩款甜品都係course menu嘅冬季限定!



意大利雪糕同冰糕嘅冰凍口感,蛋白糖等脆脆嘅口感,再加上軟滑嘅啫喱,組成一個可以享受多重口感嘅甜品。底層用左Hazel nut朱古力,中層有紅桑莓嘅啫喱,再加上KAFA咖啡嘅咖啡沫。

「Friablile di lamponi, noccoiole e caffe KAFA」



第二款甜品就係由KAFA咖啡嘅色香味五感而啟發,特別係由香氣同味道呢兩部份而構成嘅咖啡甜品。

「Granita di miele con datteri, amarene e caffe KAFA」


「BVLGARI Il Ristorante Luca Fantin」Executive Chef Luca Fantin x LAVAZZA
日期:2017年11月20日起冬季限定
地點:東京都中央區銀座2-7-12 BVLGARI銀座9F「BVLGARI Il Ristorante Luca Fantin」
提供菜式:Course Menu「Degustazione (Lunch) 12,000日圓」「Contemporaneo (Dinner) 19,000日圓」中的甜品

BVLAGARI


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