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日式即燒海鮮!漁獲浜焼新店推出多款限定菜式
18.04.2019

如果想吃到海鮮食材原汁原味的味道,燒烤絕對是其中一個能做到這點的烹調法!

人氣日式燒海鮮店「漁獲浜焼」,一直都以在客人面前即席燒烤為賣點,讓大家可以享受到熱氣騰騰的鮮美海鮮。而今個月,漁獲浜焼更在尖沙咀開設第二家分店,各位海鮮愛好者又有新選擇了~

伴隨著新店開張,尖沙咀店更推出了多款限定菜式,當中以各式河豚料理最為特別。

眾所周知,河豚身上帶有毒素,一般都需要經專業處理過才可食用,所以河豚在香港比較少見。而漁獲浜燒則有提供酸汁魚皮、白子炸河豚、河豚鍋,以及燒河豚一夜干,通過不同的烹調方法,展現出河豚鮮甜和彈牙的特點。

而今次另一個重點,就是可以$98*的價格任食甲羅燒!

甲羅燒原價$78一件,而使用新店限定優惠後只需$98,真的超級抵食~每一件甲羅燒都由職員在客人面前即席烹調,香口惹味,蟹膏熱愛者不容錯過。

*此優惠必須全枱一起享用。

喜歡吃蟹的話,那麼這款時令蟹釜飯亦是推介之選!

精選時令螃蟹原隻,加入意大利翠玉瓜、鮮冬菇、西芹、白魚仔、蟹肉等配料製作而成。打開釜蓋後即蟹香撲鼻,鮮甜的蟹肉,加上其他配料,令人一試難忘。

擁有高油脂比例的喜知次魚方面,就會有豆喜知次塩釜燒和燒喜知次兩款菜式。

如果喜歡貝類的話,就可一試火燄酒蒸雜貝。

漁獲浜燒每日都會精選5款時令貝類,例如貴妃蚌、北寄貝、馬刀貝、黃金貝、象拔仔等,在客人面前用加入昆布的酒鍋即時蒸煮。除了貝肉之外,用來蒸雜貝的酒湯亦匯集了酒的香味和貝類的鮮甜味,加上白蔥絲,鮮甜可口。

漁獲 浜焼

地址:尖沙咀厚福街8號H8 11樓

銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心18樓

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